Lò nướng dung tích bao nhiêu là nướng được con gà

03/03/2020 | 18:52

Gà nguyên con có kích thước lớn, nướng lâu chín nên cần loại lò nướng dung tích lớn, có xiên quay hay quạt đối lưu… Gà nướng nguyên con bằng lò nướng điện là món ăn dễ làm và dễ ăn, được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người đã chọn lò nướng sai cách khiến thực phẩm không chín đều, thậm chí hư hại lò nướng. Vậy hãy tìm hiểu đọc bài viết sau đây của chúng tôi để tìm lời giải đáp cho nó nhé!

                                Gà nướng nguyên con bằng lò nướng bắt mắt và ngon tuyệt vời

Dung tích lò lớn

Thị trường hiện tại có rất nhiều những chiếc lò nướng để bạn chọn, đa dạng về diện tích từ 9 – 50 lít. Để có thể nướng gà vịt nguyên con, bạn phải chọn những chiếc lò có dung tích hơn 30 lít. Tùy theo nhu cầu của gia đình bạn, nếu như không dùng nhiều thì cũng không nên chọn chiếc lò với dung tích quá lớn sẽ làm hao phí điện năng khi sử dụng.

Lò nướng thùng có dung tích khoảng 30 lít sẽ nướng được gà, vịt dưới 1.5kg, nếu muốn nướng gà vịt trên 2kg thì bạn nên chọn lò lớn hơn với dung tích trên 30 lít.

Với lò nướng thủy tinh, dung tích khoảng 12 lít sẽ nướng được gà vịt từ 1.5kg trở xuống, gà vịt trên 2kg bạn nên chọn lò có dung tích trên 12 lít.

                                          Là một sự trải nghiệm tuyệt vời các bạn thử đi

Lò nướng có xiên quay

Nếu bạn đã thích nướng gà vịt nguyên con thì nhất định phải chọn những lò nướng có xiên quay rồi. Xiên quay sẽ giúp gà vịt chín đều và thơm ngon hơn.

Xiên quay là 1 trục bằng hợp kim không gỉ, thường bằng inox, được tích hợp trong những lò nướng thùng. Khi nướng, bạn xiên chiếc trục này vào thực phẩm rồi gắn cố định trong lò, sau đó bật chế độ nướng xiên quay. Xiên sẽ tự động quay tròn khi nướng, rất thích hợp cho gà vịt nguyên con hay các thực phẩm có kích thước lớn. Đặc biệt với những lò chỉ có lửa trên và dưới thì nên chọn chức năng quay để thức ăn được chín đều hơn. Tuy nhiên, ở lò nướng thủy tinh thì không có chức năng này.

Lò nướng có quạt đối lưu

Quạt đối lưu giúp cho nhiệt tỏa đều trong lò, nó được gắn trực tiếp vào mặt trong của thành lò nướng. Chiếc quạt này giúp tiết kiệm nhiệt năng hơn và nướng thức ăn chín đều hơn lò nướng thông thường. Do đó, những chiếc lò nướng đã có quạt đối lưu thì không cần thiết phải có xiên quay. Tuy nhiên thì có nhiều lò nướng vẫn kết hợp cả 2 chức năng này. Bạn có thể điều chỉnh chế độ nướng xiên quay không có quạt đối lưu, hoặc nướng với quạt đối lưu mà không cần xiên quay hoặc kết hợp cả 2 tùy vào từng loại thực phẩm bạn chế biến.

Chất liệu lò dễ vệ sinh

Chất liệu lò nướng cũng là một phần quan trọng khi muốn chọn 1 chiếc lò nướng gà vịt nguyên con vì sau khi nướng xong, dầu mỡ và mảnh vụn thức ăn sẽ dễ bám vào thành lò. Nên chọn những lò nướng có chất liệu tốt (như thép không gỉ, thủy tinh…) để sử dụng được lâu bền và dễ dàng hơn khi bạn vệ sinh.

Ngoài ra bạn cũng nên thường xuyên vệ sinh để lò hoạt động tốt và an toàn cho sức khỏe của gia đình!

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về lò nướng. Để được hỗ trợ tư vấn chi tiết hơn, quý vị hãy liên hệ Hotline 0962.83.82.83 hoặc tổng đài 08.1800.9161, đội ngũ nhân viên tư vấn Bếp Đức Tâm sẽ đồng hành cùng quý vị 24/24. Hoặc để trải nghiệm sản phẩm, quý vị có thể qua trực tiếp hệ thống showroom của Bếp Đức Tâm trên toàn quốc

Comment của bạn