Hướng dẫn nấu món thịt kho tàu thơm ngon đúng vị, thịt mềm béo ngậy

Hướng dẫn nấu món thịt kho tàu thơm ngon đúng vị, thịt mềm béo ngậy

Vui lòng liên hệ 0962.83.82.83 để nhận báo giá tốt nhấtCAM KẾT RẺ NHẤT

Bếp Đức Tâm cam kết giao hàng tận nơi

Giá tốt nhất

Bếp Đức Tâm cam kết giao hàng tận nơi

Giao hàng tận nơi

Bếp Đức Tâm cam kết bảo hành chính hãng

Bảo hành chính hãng

Chấp nhận thanh toán qua: Bếp Đức Tâm thanh toán qua thẻ Visa Bếp Đức Tâm thanh toán qua thẻ ATM Bếp Đức Tâm thanh toán qua hệ thống Discover Bếp Đức Tâm thanh toán qua thẻ Master Card

Tư vấn bán hàng

0962 838 283

+ Ưu đãi đặc biệt: ĐỔI MỚI SP miễn phí trong 30 ngày (Xem chi tiết)

+ Miễn phí công lắp đặt, Chỉ tính phí vật tư phát sinh( Xem chi tiết)

Thông số kỹ thuật

Hãng sản xuất: Chưa được phân loại

Miễn phí vận chuyển và lắp đặt (xem chi tiết)

Thịt kho tàu là món ăn rất được ưa chuộng trong các bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt. Món ăn ngon, đậm đà, béo ngậy; kết hợp với cơm trắng thì tuyệt vời. Miếng thịt kho thơm lừng, chín mềm, béo ngậy quyện lẫn sự dai, bùi của trứng sẽ kích thích vị giác của mọi thành viên trong gia đình bạn.

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ:

– Thịt ba chỉ: 1 kg.

– Dừa xiêm: 2 trái.

– Trứng vịt hoặc trứng gà: 10 quả.

– Tỏi, ớt, đường, mắm, muối, bột ngọt.

– Dụng cụ: Bếp từ hoặc bếp gas, nồibát, muỗng, …

Cùng thực hiện nào !

Bước 1:

– Bạn cho trứng vào nồi và cho nước ngang mặt trứng, sau đó bật bếp lửa to đợi sôi.

– Khi sôi rồi bạn mở lửa riu riu luộc tầm 20 phút, tắt bếp để nguội, sau đó lột vỏ.

Bước 2:

– Trong lúc luộc trứng, bạn cạo sạch lông heo rồi đem thịt đi rửa sạch.

– Sau đó, bạn đem thịt đi cắt thành từng miếng to bằng khoảng 3 ngón tay.

Bước 3:

Ướp thịt với hàm lượng gia vị như sau:4 muỗng đường, nửa muỗng muối, 1 muỗng tỏi băm, nửa muỗng bột ngọt. Sau đó đảo đều để 1 giờ cho thịt ngấm gia vị.

Bước 4:

– Khi thịt đã thấm, bạn cho nồi thịt lên bếp, mở lửa lớn đợi sôi, đảo nhẹ cho thịt hơi săn lại. Hãy lựa chọn chế độ Booster (nấu nhanh) đối với bếp từ vào đảo nhanh tay cho thịt săn giòn nhé!

– Sau đó bạn cho thêm nước dừa vào cùng với nửa muỗng bột ngọt, nửa chén nước mắm. Nếu nước dừa vẫn chưa đủ ngập thịt thì bạn cho thêm nước vào nhé.

Bước 5:

– Trong quá trình nấu, bạn để lửa vừa. Đồng thời, bạn nhớ cho thêm vài lát ớt vào để kho cùng, đến khi nước cạn một nửa thì vặn lửa nhỏ liu riu.Đối với những gia đình sử dụng bếp từ bạn chỉ cần lựa chọn chế độ hầm (steam) và cài đặt hẹn giờ khoảng 30-40 phút (tùy thuộc vào sở thích ăn mềm của từng gia đình). Nêm nếm lại 1 lần nữa cho vừa ăn, chờ đến khi thịt mềm thì tắt bếp.

Lưu ý: Nếu bạn muốn nhanh hơn thì bạn vẫn thực hiện bước 1, 2, 3 sau đó cho thịt và trứng vào nồi áp suất, chọn chế độ nấu thịt, thời gian nấu 30 – 40 phút mà không cần canh lửa nhé! 

Những chia sẻ về công thức nấu món thịt kho tàu siêu ngon đúng chuẩn cơm mẹ nấu của Bếp Đức Tâm mong rằng sẽ giúp ích trong việc ghi điểm của các nàng trong mắt người thương và gia đình.

Để có thể nấu món thịt kho tàu này theo cách đơn giản, hãy đến với siêu thị Bếp Đức Tâm và rinh ngay một chiếc bếp từ có chế độ nấu hầm ninh và booster; chiếc bếp sẽ là dụng cụ hỗ trợ đắc lực cho bạn đó. Nếu còn băn khoăn về công thức nấu hay một chiếc bếp từ nấu chè đậu đen ngon hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline 0962.83.82.83 hay tổng đài 08.1800.9161 nhé!

 

Comment của bạn